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近日，农业农村部办公厅公布2023年农业国际贸易高质量发展基地认定名单，杭州富阳杭富罐头食品有限公司（以下简称“杭富罐头食品”）成为我省上榜的7家农产品出口企业之一。

富阳拥有竹林面积59.09万亩，毛竹资源拥有量位列全省第三，是中国竹笋产业集聚之乡。“杭富罐头食品”成立于1985年，依托当地丰富的竹笋资源，38年坚持“一心做笋、良心做笋”。

该公司以创新为驱动，做足竹笋精深加工文章，开发出水煮笋、水煮菜、食材、调味笋与预制菜四大系列产品100多个规格，先后取得17项竹笋深加工发明和实用新型专利，被认定为国家级林业龙头企业、国家高新技术企业、浙江省农业龙头企业、省农产品加工示范企业、省进出口质量诚信企业，“杭富”品牌被评为浙江省著名商标。

“我们建立了完善的产品质量追溯体系，通过FSSC22000、HACCP体系认证和日本JAS有机认证、中国有机认证。”公司董事长叶晓平说，多年来，企业坚持内外销并举、同线同质同标准，年销售额超1.7亿元，内销主要为海底捞、大润发、世纪联华、来伊份、良品铺子等餐饮企业、连锁商超，出口日本、韩国和欧美等国家和地区，产品成功入驻日本伊藤洋华堂、7-11等商超、便利店和高档料理店。

值得一提的是，三年前，叶晓平的女儿叶子希留学归国后，进入“杭富罐头食品”工作，目前担任公司总经理，同时也是新晋富阳区政协委员。

开始“接棒”的叶子希，瞄准“预制菜”新蓝海，提出由“卖食品”进阶“卖菜品”的发展战略，设施设备投入3000多万元，提升“预制菜”产能。上个月，她带领研发团队开发的“糯米笋”“高山细笋”分别获得第五届中国（上海）国际竹产业博览会优质产品评选金奖、银奖。

为提升内销占比，叶子希从产品包装设计入手对“杭富”品牌进行升级，同时带领营销团队开启线上销售模式，通过主播带货、电商运营，以“手剥笋”为代表的休闲零食、以“糯米笋”为代表的预制菜在电商平台上迅速成为“爆款”，电商平台单周交易额超30万元，引流20多万单。

“杭富罐头食品”牵头组建雨露竹笋专业合作社，采取“企业+合作社+基地+农户”的经营管理模式，打造万亩有机竹林基地，还完成“浙江省标准化推广示范项目”建设，带动4700多户竹农实施竹林面积5万多亩，助力乡村产业振兴。

2022年11月，叶晓平应邀参加国际竹藤组织成立25周年志庆暨第二届世界竹藤大会，并在中小径竹笋产业发展分论坛上作《关于小径竹笋加工方法及新产品开发的报告》，为世界小径竹笋产业高质量发展贡献中国民企智慧。

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